Tehnolog în producție

Noi îți oferim:

• O echipă profesionistă și un mediu de lucru prietenos;
• Salariu competitiv și pachet de beneficii;
• Oportunități de dezvoltare profesională și avansare în carieră;
• Stabilitate și sprijin din partea companiei.

Cerințe:

• Studii superioare în tehnologia producției alimentare sau domenii conexe;
• Experiență de lucru în industria alimentară de cel puțin 1 an;
• Cunoștințe solide despre procesele tehnologice de producție a diferitelor tipuri de produse alimentare;
• Responsabilitate, răbdare și rezistență la stres;
• Capacitate de a lua rapid decizii în situații de urgență;
• Atenție la detalii, disciplină și acuratețe.

Responsabilități:

• Gestionarea personalului din secția de producție;
• Controlul calității materiilor prime și al produselor finite;
• Monitorizarea respectării și implementării corecte a tehnologiilor existente de producție;
• Verificarea calității produselor finite;
• Supravegherea corectitudinii ambalării, etichetării și condițiilor de depozitare a produselor;
• Optimizarea proceselor tehnologice de producție;
• Monitorizarea utilizării corecte a echipamentelor de producție;
• Analiza situațiilor problematice din producție;
• Elaborarea și gestionarea documentației tehnologice;
• Calcularea normelor de consum pentru materii prime și timpul necesar producției;
• Întocmirea comenzilor pentru materii prime și echipamente necesare;
• Pregătirea documentației pentru certificarea produselor;
• Asigurarea respectării regulilor de igienă și siguranță sanitară în producție.

Dacă ești pasionat de tehnologia alimentară și îți dorești să faci parte dintr-o companie în plină dezvoltare, așteptăm CV-ul tău pe hr@esushi.md.