Brutar | Пекарь

La Miro, suntem o echipă pasionată care creează deserturi de înaltă calitate, aducând zâmbete clienților prin torturi și delicii. Folosim doar ingrediente naturale și punem accent pe atenția la detalii și creșterea continuă. 

Suntem apreciați pentru munca noastră și prețuim fiecare client, de aceea avem nevoie în echipă de un Brutar organizat și responsabil, care să contribuie la satisfacția clienților prin oferirea de produse proaspete și de înaltă calitate, care să respecte cerințele pieței și să se alinieze viziunii companiei.

Oferim:

• Angajare oficială
• Salariu fix
• Echipă tânără
• Mediu de lucru plăcut
• Reduceri la produsele / serviciile companiei
• Team - building/ Corporative
• Cadouri zile de naștere

Responsabilități:

• Prepararea și coacerea produselor de panificație și patiserie conform rețetelor stabilite
• Respectarea strictă a normelor de igienă și siguranță alimentară pe tot parcursul procesului de producție
• Respectarea specificațiilor și procedurilor descrise în fișele tehnice ale rețetelor și proceselor de producție
• Monitorizarea consumului de ingrediente și asigurarea unei utilizări eficiente a acestora

Cerințe:

• Studii medii sau școală profesională în domeniul panificației/patiseriei (reprezintă un avantaj)
• Experiență anterioară în domeniul brutăriei/patiseriei, în special în coacerea și prepararea semifabricatelor pentru torturi și deserturi (reprezintă un avantaj)
• Cunoașterea și aplicarea corectă a rețetelor și tehnologiilor de coacere
• Cunoștințe solide în domeniul siguranței alimentare și igienei în industria alimentară
• Abilitatea de a lucra conform fișelor tehnice și standardelor stabilite
• Abilități de organizare și atenție la detalii
• Abilități de lucru în echipă și comunicare eficientă cu colegii și superiorii
• Capacitatea de a respecta termenele și de a lucra într-un ritm rapid
• Cartelă medicală individuală valabilă.

Condiții de muncă:

• Program: 5 zile lucrătoare, 2 zile libere
• Locație: Cuza Vodă 49/1.

Dacă ești o persoană organizată, cu abilități excelente de comunicare și îți dorești să faci parte dintr-o echipă de succes, te invităm să aplici CV-ul  la hr.miro.md@gmail.com sau să ne telefonezi la numărul 069998942.