Administrator de restaurant | Администратор ресторана

Funcții cheie:

• Organizarea și controlul tuturor proceselor din restaurant conform standardelor stabilite;
• Asigurarea funcționării neîntrerupte a sălii și bucătăriei;
• Managementul personalului: planificarea graficelor de lucru, coordonarea echipei și monitorizarea îndeplinirii sarcinilor;
• Gestionarea documentației interne și întocmirea rapoartelor;
• Interacțiunea cu oaspeții: soluționarea situațiilor neprevăzute și menținerea unui nivel ridicat de servicii;
• Instruirea și dezvoltarea echipei, menținerea motivației și disciplinei.

Cerințe față de candidat:

• Studii superioare finalizate;
• Experiență de minimum 5 ani în domeniul HoReCa;
• Experiență dovedită în coordonarea echipelor;
• Abilități organizatorice și analitice bine dezvoltate;
• Cunoașterea limbilor română și rusă, vorbit și scris;
• Responsabilitate, rezistență la stres și orientare spre rezultate.

Condiții de muncă:

• Salariu competitiv;
• Angajare oficială și pachet social complet;
• Instruire și dezvoltare profesională acoperite de companie;
• Posibilități reale de avansare în carieră;
• Echipă stabilă și prietenoasă.

Dacă ești interesat(ă) de această oportunitate, te rugăm să trimiți CV-ul menționând funcția dorită la adresa: hr@andys.md

- - - - - - - - - - - - - - - - 

Ключевые функции:

• Организация и контроль всех процессов в ресторане в соответствии с установленными стандартами;
• Обеспечение бесперебойной работы зала и кухни;
• Управление персоналом: планирование графиков, координация, контроль выполнения обязанностей;
• Ведение внутренней документации, составление отчётности;
• Работа с гостями: разрешение нестандартных ситуаций, поддержание высокого уровня сервиса;
• Обучение и развитие команды, поддержание мотивации и дисциплины.

Требования к кандидату:

• Высшее образование;
• Опыт работы в ресторанной сфере не менее 5 лет;
• Успешный опыт управления коллективом;
• Уверенные организационные и аналитические навыки;
• Знание румынского и русского языков на разговорном и письменном уровне;
• Ответственность, стрессоустойчивость, ориентация на результат.

Условия работы:

• Конкурентная заработная плата;
• Официальное трудоустройство и социальный пакет;
• Обучение и профессиональное развитие за счёт компании;
• Возможность карьерного роста;
• Дружный и стабильный коллектив.

Если Вас заинтересовало наше предложение, присылайте CV c указанием желаемой должности по адресу: hr@andys.md

https://www.youtube.com/watch?v=9Afvwi5RaoE