Ajutor Tehnolog (producere)

Despre Noi:
La Ocean Fish, credem că peștele este mai mult decât un produs. Pentru noi, în primul rând, este o pasiune, o sursă de inspirație și un dar valoros al naturii.
Misiunea noastră este să aducem această pasiune în inimile și în casele oamenilor, oferindu-le cele mai proaspete, sănătoase și delicioase produse din pește.
Responsabilități:

Participă la elaborarea noilor recete și la elaborarea fișelor tehnologice;
Supraveghează și verifică procesul de trasabilitate și punctele de control în procesul de producere conform standartelor de calitate ISO;
Verifică fișele de lotizare aplicate în procesul de producere;
Monitorizează toate procesele de producere în conofrmitate cu recetele existente și a fișelor tehnologice aprobate;
Monitorizează prepararea ingridientelor necesare în secția de producere (soluții de sărămură etc.) în conformitate cu recetele prestabilite;
Verifică coeficientul de salinizare și calitatea produselor cu efectuarea însemnărilor în registrele aprobate;
Verifică corectitudinea etichetării și a lotizării produselor;
Înlocuiește tehnologul în lipsa acestuia.

Cerințe:

Studii de specialitate (tehnologia alimentației publice);
Cunoștințe practice despre tot ce înseamnă procesele tehnologice alimentare;
Experiența anterioară în segmentul producerii alimentare este binevenită;
Jucător de echipă;
Responsabilitate și perseverență în muncă;
Atitudine gospodărească, capacitatea de organizare și disciplină;
EQ și conștieneciozitate.

Cu noi câștigi:


Remunerare pe măsură (pachet social inclus);
Echipamente și utilaje moderne de muncă;
O Echipă deschisă și absolut pasionată de misiunea Ocean Fish;
O Cultură Corporativă Ecologică bazată pe reciprocitate și comunicare eficientă;
Carier-track într-o companie prosperă;
Încurajare și susținere din partea administrației în procesul tău de instruire continuă;
Program de muncă Luni-Vineri 8 ore.

Aplică acum și hai să ne cunoaștem!
Expediază-ne CV-ul tău actualizat aici: hr@oceanfish.md cu menționarea poziției dorite în linia de subiect.
+ (373) 60115968, Cristina + (373) 60115968
E-mail: hr@oceanfish.md
https://oceanfish.md/ro/despre-noi/